For at tennene ikke skal få hull eller syreskader bør pH-verdien være 6. De bakteriene som lager hull i tennene vil alltid være tilstede på tannoverflaten i større eller mindre antall. Når barnet spiser og drikker, lager disse bakteriene en syre. Denne syren løser opp tannemaljen når den er surere enn pH 5,5. Mye mat, men spesielt mye drikke har mye lavere pH-verdi enn 5,5.
Dagbladet har tidligere laget en oversikt over pH-verdien i ulike drikker. Her presenterer vi et utvalg av dem.
Ikke småspis og drikk mellom måltidene
Spyttet har en fantastisk evne til å remineralisere (reparere) tennene: Ved faste måltider (3-4 timers mellomrom) får spyttet tid på seg til å nøytralisere syren og reparere skaden på tennene. Cirka 30 minutter etter avsluttet måltid, skal pH i munnhulen være 7. Da starter remineraliseringen.
– De fleste foreldre vet hvordan de skal ta vare på barnas tenner, og de vet hva som er de riktige svarene på det tannpleiernes spørsmål. Men vi ser jo at det de sier ikke stemmer, og at barna får mye mer brus, saft og godterier enn det foreldrene vil innrømme, sier tannpleier Beate Kydland.
Les også:
Sammen med kollega Janne Schanche er Kydland frustrert over at produkter fremstilles som sunnere enn de er.
– For eksempel inneholder en Go’morgen yoghurt 21 sukkerbiter. Det er det ikke mange foreldre som tror, sier Schanche.
Kydland supplerer:
– Sur drikke som smaker søtt er det verste for barns tenner. Det er ingen som tenker over hvor sur for eksempel cola er, for det smaker jo søtt. Men tenk hvor mye sukker eller kunstig søtning som må til for å gjøre noe så surt så søtt! sier hun.